Logo nl.boatexistence.com

Hoe whisky stap voor stap wordt gemaakt?

Inhoudsopgave:

Hoe whisky stap voor stap wordt gemaakt?
Hoe whisky stap voor stap wordt gemaakt?

Video: Hoe whisky stap voor stap wordt gemaakt?

Video: Hoe whisky stap voor stap wordt gemaakt?
Video: How Scotch Whisky is Made – From Grain to Glass 2024, Mei
Anonim

Whisky maken in zes eenvoudige stappen

  1. Fase 1: Ingrediënten. Het aanvankelijke graanmengsel, een mash bill genoemd, moet ten minste 51% maïs zijn. …
  2. Fase 2: Koken. …
  3. Fase 3: Fermentatie. …
  4. Fase 4: Destillatie. …
  5. Fase 5: Veroudering. …
  6. Fase 6: Bottelen. …
  7. Afwerking.

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten in whisky?

Er zijn slechts drie ingrediënten nodig om whisky te maken: water, gerst (of andere soorten graan) en gist. Het soort graan dat wordt gebruikt, hangt af van de verschillende soorten whisky die worden gemaakt, maar alle whisky's hebben een kleine hoeveelheid gemoute gerst nodig om het fermentatieproces te starten.

Wat is de grondstof voor het maken van whisky?

Whisky's worden geproduceerd door vergisting van gemoute gerst en andere granen, waaronder tarwe en maïs (Bringhurst en Brosnan, 2014). Het gefermenteerde product wordt vervolgens gedistilleerd en gerijpt in eikenhouten vaten (Liebmann en Scherl, 1949;Piggott et al., 1989;Mosedale en Puech, 1998). …

Kan ik whisky maken?

Dankzij de wetten hier in de Verenigde Staten is het distilleren en bottelen van je eigen sterke drank op zijn best moeilijk - en in het slechtste geval een illegale en onmogelijke taak. Maar je kunt technisch gezien nog steeds je eigen whisky thuis"maken", uniek naar jouw persoonlijke smaak en stijl, zonder wetten te overtreden.

Is XO-brandewijn of whisky?

Cognacs (en Brandy) hebben de neiging om leeftijd niet in cijfers aan te duiden. In plaats daarvan gebruiken ze de termen VS (ouder dan twee jaar), VSOP (ouder dan vier jaar) en XO ( ouder dan zes jaar). … Terwijl Cognac en Brandy leeftijdstermen gebruiken zoals VS, VSOP of XO, toont Whisky de exacte leeftijd van de inhoud. Bijvoorbeeld 3, 5, 10, 12 of 15 jaar.

Aanbevolen: