De $1 voor 1 drankje regel is volkomen acceptabel-behalve wanneer je cocktails bestelt. De meeste barmannen met wie ik sprak, zijn het erover eens dat je $ 1 per bier moet fooien, maar $ 2 per cocktail. "Veel mensen gaan naar een bar en bestellen een rondje voor hun vrienden", zei een barman uit New Orleans.
Geef je fooien voor wijn en sterke drank in een restaurant?
"Amerika is niet echt van de ene of de andere kant gevallen … maar we zeggen dat als je net één glas goedkope wijn aan de bar hebt besteld, de standaardfooi $ 1 tot $ 2 is en als je' Ik heb een fles besteld tijdens het avondeten, een fooi van 15 tot 20 procent op de hele cheque is gebruikelijk in onze cultuur. "
Hoeveel procent geeft u fooi over alcohol?
Ervan uitgaande dat u tevreden bent met uw service en cocktails, zou het doel van uw fooi moeten zijn om 20% na belastingen te bereiken Met kleinere tabs en goedkopere drankjes, maar u kan gemakkelijk $ 2 per drankje fooi geven. Als u bijvoorbeeld twee cocktails van $ 7 ($ 14) krijgt met een belasting van 8,75% ($ 1,60), is uw totale tabblad $ 15,60.
Geef je fooi na elk drankje?
Hoe langer je barman bezig is met het maken van je drankje, hoe meer fooi je hem/haar moet geven. Laat een fooi achter voor elk drankje. Als je contant beta alt, laat dan voor elk drankje een fooi achter. Een goede regel om te volgen is ongeveer $ 1 per drankje.
Geef je fooi op de barrekening?
“Als je net naar de bar komt en een drankje ha alt en wegloopt om aan de andere kant van de kamer te gaan staan, dan is $1 achterlaten acceptabel,” zei McAuliffe. 'Als je 20 of 30 minuten aan de bar zit en water ha alt', en barmannen om hulp vraagt bij het kiezen van een biertje, 'zou dat 20 procent moeten zijn', zei hij.
