Whey is een "snelwerkend" eiwit; de absorptiesnelheid wordt geschat op ~ 10 g per uur [5]. In dit tempo zou het slechts 2 uur duren voordat een dosis van 20 g whey volledig heeft geabsorbeerd.
Is whey eiwit licht verteerbaar?
Whey-eiwit is een van de meest gebruikte eiwitten en is het beste voor dagelijks gebruik. Het bevat alle essentiële aminozuren en is gemakkelijk verteerbaar Het helpt de energie te verhogen en kan stress verminderen. Whey isolaten en concentraten kun je het beste gebruiken na een training.
Is whey eiwit snel of langzaam verteerbaar?
Whey eiwit is het meest populaire fast release eiwit. Het is ook een van de meest bestudeerde eiwitten en bewijst zichzelf tien jaar na tien jaar in verschillende onderzoeken als de standaard voor snel opneembare eiwitten. De absorptiesnelheid van whey wordt geschat op ongeveer 10 gram per uur.
Hoe wordt wei-eiwit verteerd?
Tijdens het spijsverteringsproces wordt wei-eiwit afgebroken in peptiden, die zelf worden afgebroken tot aminozuren die in het darmkanaal worden opgenomen. Als de wei niet goed wordt afgebroken, wordt het gewoon uitgescheiden.
Kan ik op elk moment whey proteïne nemen?
Volgens de International Society of Sports Nutrition is het consumeren van eiwittenop elk moment tot twee uur na je training ideaal voor het opbouwen van spiermassa (17).
