Vergeet niet om het deksel van je grill eraf te houden terwijl je kolen worden aangestoken, want hoe meer luchtstroom, hoe beter. Als je het deksel sluit tijdens dit aansteken, doof je het vuur en moet je opnieuw beginnen.
Laat je het deksel open of dicht bij het verwarmen van houtskool?
Het deksel moet open staan terwijl je je houtskool schikt en aansteekt. Zodra de kolen goed zijn aangestoken, sluit u het deksel. De meeste houtskoolgrills zijn direct na het aansteken heter. De warmte neemt dan af.
Dek je de grill af na het aansteken van houtskool?
Volg deze tip: de grill moet goed en heet worden voordat er voedsel wordt toegevoegd. Nadat je de grill hebt aangestoken, bedek je hem met het deksel en laat je de houtskool minstens 15 minuten opwarmen. Je weet dat het klaar is als het er grijs en asachtig uitziet.
Moet ik de grill open of gesloten laten als ik klaar ben?
Als je klaar bent met het koken van je eten, stel je een timer van 5 minuten in. Houd de grill aan, met het deksel open. Als de timer afgaat, is het tijd om je grillrooster schoon te maken.
Wat doe je na het gebruik van een houtskoolgrill?
Zodra je gebruikte houtskool en as helemaal afgekoeld zijn, kun je deze weggooien. We raden aan om het volledig in aluminiumfolie te wikkelen voordat u het in een onbrandbare buitenafvalbak gooit.