Crab Rangoon stond al sinds 1956 op het menu van het "Polynesische stijl" restaurant Trader Vic's in San Francisco. Hoewel het voorgerecht naar verluidt is afgeleid van een authentiek Birmaans recept, het gerecht is waarschijnlijk in de Verenigde Staten uitgevonden door Joe Young die werkte onder Victor Bergeron, oprichter van Trader Vic's.
Is er eigenlijk krab in Crab Rangoon?
Volgens Chowhound wordt crab rangoon meestal niet gemaakt met echt krabvlees Imitatiekrab, ook wel surimi of "krab" genoemd, is gewoonlijk het hoofdingrediënt. Fooducate beschrijft surimi als een sterk bewerkt product dat bestaat uit magere witte vis die tot een dikke pasta is verpulverd.
Wat is het verschil tussen Rangoon en wonton?
Wontons zijn een typisch Chinees en Kantonees gerecht, gevuld met vlees en worden vaker gekookt. Rangoons zijn afkomstig uit Zuid-Aziatische landen en zijn gefrituurde dumplings en worden meestal gevuld met krab en roomkaas.
Hoe slecht is krabrangoon voor jou?
Slechtste: Crab RangoonHet is voornamelijk roomkaas, gewikkeld in deeg en gefrituurd om hapklare caloriebommen te maken. Omdat ze klein zijn, is het gemakkelijk om er meer dan één te eten. Als u een bestelling van 4 voltooit, krijgt u waarschijnlijk meer dan de helft van de calorieën en het vet dat u in een hele ma altijd zou moeten hebben.
Zijn roomkaas Rangoons gezond?
Elke rangoon bevat ook 15 milligram cholesterol en 115 milligram natrium. … Een dieet met veel verzadigd vet, cholesterol en natrium stelt u in gevaar voor hartaandoeningen, beroertes en andere levensbedreigende aandoeningen. Het gebruik van volvette roomkaas verdubbelt bijna de calorieën, het vet en het cholesterol.
