Je moet beginnen met een standaard 20% en meer toevoegen als ze bijzonder vermakelijk waren en/of het eten bijzonder lekker was. Overweeg ook om wat meer fooi te geven, aangezien de koks hun fooien meestal moeten delen met het opdienpersoneel.
Krijgen hibachi-koks tips?
De hibachi-koks zijn loontrekkende werknemers en ontvangen niet rechtstreeks fooien, in plaats daarvan gaan de fooien om hun salaris te betalen.
Hoe worden hibachi-koks betaald?
Salarisbereiken voor Hibachi Chefs
De salarissen van Hibachi Chefs in de VS variëren van $10,096 tot $252, 116, met een gemiddeld salaris van $45, 857. De middelste 57% van Hibachi Chefs verdient tussen $45,857 en $114,335, terwijl de top 86% $252,116 verdient.
Geef je de chef een fooi?
Als je weet hoeveel je je chef gaat betalen, kun je dat als basis gebruiken voor je fooi. Over het algemeen is 10% van de totale kosten een goede start. Vervolgens kunt u het bedrag verhogen tot 15% of zelfs de fooi verdubbelen als de chef-kok met een server werkt, zodat ze de fooi kunnen delen.
Geef je fooi bij Japanse restaurants?
Sommigen beschouwen een fooi zelfs als een grof gebaar, dus houd je aan deze goede vuistregel: in Japan, hoe vreemd het je ook lijkt, geef geen fooiWees gewoon beleefd en bedank je ober of serveerster voor hun service. Uiteindelijk hecht de Japanse cultuur veel meer waarde aan respect en waardigheid dan aan fooien.
