Logo nl.boatexistence.com

Eet je javelina?

Inhoudsopgave:

Eet je javelina?
Eet je javelina?

Video: Eet je javelina?

Video: Eet je javelina?
Video: Hungry Hippos Enjoy Pumpkin Treats || ViralHog 2024, Mei
Anonim

Een van zijn favoriete manieren om javelina te koken, is om het te kruiden zoals je elk ander vlees zou doen en het op de grill te gooien. Het is mager, dus het kookt snel en maakt een smaakvolle biefstuk. Het is ook lekker in stoofpot en maakt een smakelijke chorizo.

Is javelina veilig om te eten?

Bottom line: eet je javelina. En kook het zoals binnenlands varkensvlees, waaraan het verwant is. En aangezien er geen bewijs is van trichinen in javelina, betekent dit dat je het vlees moet kunnen serveren op een binnentemperatuur van 145 ° F, die gaar is, maar met een mooie roze blos.

Is een javelina een knaagdier of een varken?

Javelina's zijn geen wilde zwijnen, en ze zijn geen familie van knaagdieren. Javelina's behoren tot de orde Artiodactyla en alle knaagdieren behoren tot de orde Rodentia.

Is een speer hetzelfde als een zwijn?

Javelina (Tayassu tajacu), ook bekend als collared pekary, zijn middelgrote dieren die op een wild zwijn lijken. Ze hebben voornamelijk kort grof zout- en peperkleurig haar, korte poten en een varkensachtige neus. … Javelina heeft lange, scherpe hoektanden die ongeveer 2,5 cm uit de kaken steken.

Aan welke soort is een javelina verwant?

A peccary (ook javelina of stinkdiervarken) is een middelgroot varkenachtig hoefzoogdier van de familie Tayassuidae (varkens uit de Nieuwe Wereld).

Aanbevolen: