Logo nl.boatexistence.com

Waar is amaretto van afgeleid?

Inhoudsopgave:

Waar is amaretto van afgeleid?
Waar is amaretto van afgeleid?

Video: Waar is amaretto van afgeleid?

Video: Waar is amaretto van afgeleid?
Video: 5 Disaronno Amaretto cocktails you need to try. 2024, Mei
Anonim

Amaretto is een Italiaanse likeur gemaakt van abrikozenpitten, die de likeur een uitgesproken bittere amandelsmaak geven. De naam komt van amaro, het Italiaanse woord voor 'bitter'. Zoetere tonen van bruine suiker temperen de bitterheid van de abrikozenpitten.

Waar is amaretto van afgeleid?

Ondanks zijn amandelsmaak, bevat het niet altijd amandelen - het is gemaakt van ofwel abrikozenpitten of amandelen of beide. Amaretto is Italiaans voor "weinig bitter", aangezien amaretto een gezoete smaak heeft met licht bittere tonen.

Is amaretto Frans of Italiaans?

Amaretto is een likeur met amandelsmaak die afkomstig is uit Italië, uitgevonden in 1851. Het smaakt zowel zoet als bitter (amaretto betekent in het Italiaans "weinig bitter").

Wie heeft amaretto uitgevonden?

Geschiedenis van Amaretto

De familie Lazzaroni uit Saronno, Italië, claimt de titel als de uitvinders van amaretto. Ze vonden rond 1786 de Lazzaroni-amarettokoekjes uit voor de koning van de regio. Toen creëerden ze in 1851 de Amaretto-likeur, die bestond uit een infusie van hun koekjes met een beetje karamel voor kleur.

Waarom heet disaronno amaretto?

Letterlijk vertaald betekent amaretto 'een beetje bitter'. De naam komt van mandorla amara, of bittere amandel, wat de primaire smaak is. … De naam werd later ingekort tot Amaretto Disaronno. In 2001 veranderde het bedrijf zijn naam opnieuw in Disaronno Originale.

Aanbevolen: