Er zijn aanbevolen temperaturen voor elk type sherry, maar het is altijd de beste en gemakkelijkste optie om deze gekoeld te houden tot een temperatuur naar jouwsmaak. Fino en manzanilla worden het best zeer koud geserveerd, ongeveer 8 ° C (46 ° F). Amontillado, Oloroso en Pedro Ximénez zijn het beste iets warmer, dichter bij 13 °C (55 °F).
Hoe moet je sherry drinken?
Hoe sherrywijn te serveren. Vanwege de complexe smaken en het hoge alcoholgeh alte van sherrywijn, wordt deze het best geserveerd gekoeld in een klein glas Als het op sherry aankomt, is minder meer, dus een glas van 3 ounce is genoeg. Sherry is een heerlijke traktatie als het op zichzelf wordt geserveerd, maar is ook een integraal onderdeel van veel iconische cocktails.
Wordt sherry warm of koud geserveerd?
De ideale temperatuur om deze te drinken is een koele kamertemperatuur. Als ze echter eenmaal zijn geopend, moet je ze in de koelkast bewaren als je geen koele plek hebt om ze te bewaren. Koud drinken is volkomen acceptabel.
Moet sherry gekoeld bewaard worden?
Droogkokende sherry gaat langer mee dan andere soorten wijn, maar is niet onoverwinnelijk. Hoe beter de wijn, hoe sneller je hem moet gebruiken, en in de meeste gevallen moet hij na opening worden gekoeld. Alleen kookwijnen die zout bevatten, kunnen zonder koeling worden bewaard.
Op welke temperatuur moet sherry geserveerd worden?
Versterkte wijnen (Port, Sherry, Madeira, enz.)
Nogmaals, hoe lichter van kleur en stijl, hoe koeler ze geserveerd moeten worden. Delicate tawny Ports en fino Sherry's worden het best genoten bij 57-60°F, terwijl Madeiras en vintage Ports hun donkere, complexe kenmerken het best tot uiting brengen bij ongeveer 66°F.
