Het voeden met koraal en algen geeft papegaaivissen een zoete smaak van schaaldieren Het is een unieke smaak, een smaak die de lokale bevolking in Baja hoog in het vaandel heeft staan. Als je papegaaivis van verantwoorde herkomst op de markt tegenkomt, raad ik aan om het eens te proberen voor het avondeten. De filets zijn wit, vlezig en gemakkelijk te bakken of te smoren.
Kun je papegaaivissen eten?
Papegaaivissen zijn heerlijk om te eten, bijna ongeacht hoe ze worden gekookt - rauw, gebakken, gegrild, gebakken, of toegevoegd aan een curry. Als je een papegaaivis werpt, is het belangrijk om te onthouden dat je de vis zo snel mogelijk moet darmen, bij voorkeur direct nadat hij is gestoken. De ingewanden in de vis kunnen, als ze worden achtergelaten, de vis tot gevogelte maken.
Smaakt de Bumphead-papegaaivis goed?
Ze smaken heerlijk! Papegaaivissen zijn hier een beetje een lokale delicatesse, de meeste vissen die je in de supermarkt, op de vismarkt enz. vindt.
Waarom zou je geen papegaaivis eten?
Papegaaivissen zijn ook essentieel voor het voortbestaan van koraal omdat ze fungeren als "natuurlijke schoonmakers" van parasieten die erop groeien. Volgens een onderzoek uit 2012 geciteerd door wannaboats.com, verstoort het verlies van papegaaivissen "het delicate evenwicht van koraalecosystemen en zorgt ervoor dat algen, waarmee ze zich voeden, de riffen verstikken. "
Wat eet Bumphead papegaaivissen?
Haaien en mensen zijn de enige grote roofdieren voor de groene bultkoppapegaaivis (Encyclopedia of life 2009). Van veel haaien zoals de geschulpte hamerhaai en van sommige papegaaivissen is bekend dat ze van kleur veranderen als ze proberen het roofdier weg te jagen (Encyclopedia of life 2009).
