Groeiende pepinoplanten worden gekweekt in gematigde streken van Californië, Nieuw-Zeeland, Chili en West-Australië en verschijnen als een kleine houtachtige, 1 m. of dus struik die winterhard is tot USDA-groeizone 9.
Hoe lang gaan pepino's mee?
Rijp vruchtvlees is heel bleek geeloranje van kleur. Pluk het rijpste fruit in de tros en de anderen zullen blijven rijpen. Voorzichtig behandelen, omdat ze gemakkelijk blauwe plekken krijgen. Ze kunnen enkele dagen op de keukenbank worden bewaard, of in de koelkast gedurende enkele weken mits de temperatuur niet lager is dan 5°C.
Zijn pepino's meerjarig?
Bekend als de 'Zoete Komkommer' in zijn geboorteland Midden-Amerika ('Pepino Dulce' in het Spaans), de Pepino is als een meerjarige rotsmeloen, groeit in alle vorstvrij gebieden. Een lid van de tomatenfamilie, fruit is extreem sappig en vruchtbaar met een smaak die lijkt op honingdauwmeloen gekruist met komkommer.
Kun je de schil van een Pepino Meloen eten?
Hoewel Pepino-meloenen qua smaak en vorm op meloenen en peren lijken, zijn ze slechts in de verte verwant. Ze staan dichter bij de nachtschadefamilie, inclusief de tomaat. De hele vrucht is eetbaar, maar de schil pelt gemakkelijk weg.
Is een komkommer een vrucht of een groente?
De botanische classificatie: Komkommers zijn fruit Een botanisch fruit zou ten minste één zaadje hebben en uit de bloem van de plant groeien. Met deze definitie in gedachten, worden komkommers geclassificeerd als fruit omdat ze kleine zaadjes in het midden bevatten en groeien uit de bloem van de komkommerplant.
