Pas-de-Calais is een departement in Noord-Frankrijk dat is vernoemd naar de Franse aanduiding van de Straat van Dover, waaraan het grenst. Het heeft de meeste gemeenten dan enig ander departement van Frankrijk, 890, en is de 8e meest bevolkte. De Calais Passage sluit aan op de haven van Calais op het Engelse Kanaal.
Wat voor soort regio is Le Nord-Pas-de-Calais?
Sinds 1 januari 2016 maakt het deel uit van de nieuwe regio Hauts-de-France. Het bestond uit de departementen Nord en Pas-de-Calais. Nord-Pas-de-Calais grenst aan het Kanaal (west), de Noordzee (noordwest), België (noord en oost) en Picardië (zuid).
Waar staat Nord-Pas-de-Calais om bekend?
De meest bekende specialiteiten zijn andouillette de Cambrai, Maroilles-taart, witlofgratin, carbonade flamande, anguille au vert à la Flamande (paling gekookt met kruiden), coq à la bière, andijvie en hamgratin, hochepot, makreel op Boulogne-stijl.
Waar is Nord-Pas-de-Calais Frankrijk?
Nord-Pas de Calais (Nederlands: Noord-Nauw van Kales) [5] is een regio in Noord-Frankrijk, gelegen ten noorden van de Franse hoofdstad Parijs en gelegen op het Engelse Kanaal op het punt dat het dichtst bij de Engelse kust ligt. De regio grenst ook aan een groot deel van de Franse grens met België.
Waar staat le Nord om bekend?
Het is een regio die bekend staat om zijn verrukkelijke gastronomie en lokale delicatessen, waaronder enkele zeer speciaal gebrouwen bieren. En met zo'n gevarieerde geschiedenis die vele eeuwen teruggaat, is er een overvloed aan musea, monumenten en historische bezienswaardigheden.