In 1834 werd ketchup verkocht als een remedie voor indigestie door een arts uit Ohio, John Cook genaamd. Tomatenketchup werd aan het eind van de 19e eeuw commercieel populair als smaakmaker en tegenwoordig kopen Amerikanen jaarlijks 10 miljard ounces ketchup.
Was ketchup een effectief medicijn?
The Ketchup Wars
Ze maakten ook wilde beweringen dat hun pillen alles konden genezen, van scheurbuik tot botten. Door de valse beweringen stortte het ketchup-medicijnimperium in 1850. in.
Was ketchup ooit een medicijn?
Ketchup: het verrassende "medische wonder" van de jaren 1800
Dat was tot 1834 toen Dr. John Cooke Bennett tomaten aan ketchup toevoegde en de smaakmaker schijnbaar veranderde tot de populairste drug van de 19e eeuw (denk aan het huidige Pfizer-vaccin - ja, ketchup was zo populair als medicijn).
Waarvoor werd ketchup oorspronkelijk uitgevonden?
In de jaren 1830 werd tomatenketchup verkocht als medicijn, beweerde dat het aandoeningen als diarree, indigestie en geelzucht zou genezen. Het idee werd voorgesteld door Dr. John Cook Bennett, die het recept later in de vorm van 'tomatenpillen' verkocht.
Werd ketchup gebruikt voor medicijnen in de jaren 18?
In het begin van de 19e eeuw werd ketchup aangeprezen als een medicinaal wonder … Helaas voor hem waren ketchuppillen een relatief kortstondig fenomeen. Volgens Ripley's was Bennet in de jaren 1850 failliet gegaan. Copycats die laxeermiddelen als tomatenpillen verkochten, brachten het medicijn uiteindelijk in diskrediet.