In 1834 werd ketchup verkocht als een remedie voor indigestie door een arts uit Ohio, John Cook genaamd.
Is het waar dat ketchup ooit als medicijn werd gebruikt?
Tomatenketchup werd ooit als medicijn verkocht. In de jaren 1830 werd tomatenketchup verkocht als medicijn en beweerde om kwalen te genezen zoals diarree, indigestie en geelzucht. … Toen talloze mensen ketchup als medicijn begonnen te verkopen, stortte de markt naar verluidt in de jaren 1850 in.
Voor welke ziekte werd ketchup gebruikt?
John Cook Bennett verklaarde dat tomaten een universeel wondermiddel zijn dat kan worden gebruikt voor de behandeling van diarree, gewelddadige galaanvallen en indigestie Al snel publiceerde Bennett recepten voor tomatenketchup, die vervolgens werden geconcentreerd in pilvorm en als patentgeneesmiddel in het hele land werden verkocht.
Waarom zijn ze gestopt met het gebruik van ketchup als medicijn?
Ze maakten ook wilde beweringen dat hun pillen alles konden genezen, van scheurbuik tot botten genezen. Door de valse beweringen stortte het ketchup-medicijnimperium in 1850 in.
Wat was het oorspronkelijke gebruik van ketchup?
Het woord ketchup is afgeleid van het Chinese woord ke-tsiap, wat een gepekelde vissaus betekent Dit mengsel werd voornamelijk toegevoegd aan recepten om een gerecht op smaak te brengen, en diende niet als smaakmaker. Er wordt aangenomen dat deze vissaus zijn weg vond van Vietnam naar het zuidoosten van China, waar het een standaard voedselproduct werd.
