Ja, je kunt overgebleven gezoete gecondenseerde melk invriezen. In tegenstelling tot koffiemelk, bevriest gecondenseerde melk niet vast en scheidt ze na ontdooien vanwege het hoge suikergeh alte niet. Je kunt het in een luchtdichte verpakking minstens 3 tot 6 maanden invriezen en het is niet nodig om het te ontdooien voordat je het gebruikt.
Waarom bevriest gezoete gecondenseerde melk niet?
In tegenstelling tot de meeste vloeistoffen, bevriest gezoete gecondenseerde melk niet tot een vast blok. De reden hiervoor is het suikergeh alte Hoewel de exacte verhoudingen per recept verschillen, bevat gecondenseerde melk ongeveer 40%-45% sucrose (suiker), en dit verstoort drastisch het vriespunt van uw gecondenseerde melk.
Kun je gecondenseerde melk uit blik invriezen?
Het proces van het invriezen van gecondenseerde melk is ook opmerkelijk eenvoudig. Open gewoon het blik en giet je gecondenseerde melk in een geschikte, vriezerbestendige container. Sluit het deksel en noteer de datum waarop het moet worden gebruikt. Onthoud, je kunt het ongeveer drie maanden invriezen
Hoe lang kun je gecondenseerde melk in de vriezer bewaren?
De beste optie is om de gecondenseerde melk in een luchtdichte container te gieten voordat je hem invriest. U kunt uw gecondenseerde melk ongeveer drie maanden in de vriezer bewaren. Dat is een optimale periode waarin uw product zijn typische smaak en textuur niet zal veranderen.
Hoe ontdooi je gecondenseerde melk?
Laat een paar blokjes gezoete gecondenseerde melk rechtstreeks in de warme drank vallen en de melk zal vanzelf smelten. Als de gezoete gecondenseerde melk moet worden ontdooid, zet u de container gewoon in de koelkast. Laat de bevroren gezoete gecondenseerde melk een nacht ontdooien.
